HOT ! 三木道場作 青鋼 手打秘造 三徳包丁 18cm

三木系「道場作」青鋼 手打秘造の本格鍛造三徳包丁です。刃渡りは約18cmです。家庭用としても料理好きの方にも扱いやすい万能サイズです。青紙鋼ならではの鋭い切れ味と粘り強さが特徴です。野菜・肉・魚まで軽い力で気持ちよく切り込めます。手打ち鍛造特有の刃紋も確認でき、量産品とは質感が違います。刃厚もしっかり残っており、研ぎ代もありますので長く使えます。状態はかなり良好です。大きな欠けや深いサビは見当たりません。中古品のため細かな小傷や使用感はありますが、実用に影響するダメージはありません。柄のぐらつきもなく、そのまますぐ使える状態です。青鋼は研げば研ぐほど応えてくれる鋼材です。切れ味を重視する方や、炭素鋼を試したい方におすすめです。状態の良い手打ち青鋼は流通数が少なく、同等コンディションはなかなか出回りません。お探しの方はこの機会にご検討ください。常識の範囲内でしたら誠意をもって対応します。ご希望額があれば、具体的な金額をご提示ください。すり替え防止のため、返品はお受けできません。#三木刃物#道場作#青鋼#青紙鋼#手打包丁#三徳包丁#鍛造包丁#和包丁#料理人#本格包丁。372☆ 新品 ティファール IH ガス対応 フライパン セット。MEYER サーキュロン クール フライパン 21cm 未使用。STAUB LA COCOTTE 10cm 黒 2個。Shin-ai様　赤枠のみ専用　お得！寸胴鍋セット 10個　ラーメン、飲食開業。バーミキュラ フライパン 28cm Vermicular 鋳鉄製フライパン。staub　ピコ ココット ラウンド ブラック 10。専用　アルミ鋳物平釜68cm、66cmまとめ。récolte ホットプレート ベーシックたこ焼 他3点セット。橋本幹造　両刀包丁　刺身包丁　000AB5514 新品未使用　貝印　日本製。Swan スワン 池永鉄工 アイスクラッシャー かき氷 氷砕機 手動式 CR-D。アムウェイ鍋。趣味のそば打ちセット Sサイズ　フルイ、卓上ホウキ付き　ナガノ産業。ル・クルーゼ鋳鉄鍋敷き イエロー。おでん鍋　業務用　鍋　27cm 鍋　おでん　寸胴鍋。レインボークッカー 片手鍋。JosephJoseph カッティングボード　まな板　黒 JS-60171。● LeKue ルクエ　スチームケース等5点●正規品　シリコンスチーマー。未使用　WMF ProfiSelect 両手鍋 、スチーマー、片手鍋